fc2ブログ
   
10
1
3
4
6
7
10
11
13
14
16
17
19
21
23
25
26
28
29
31
   

穫れたて野菜♪

先週の農業スクールでの穫れたて野菜です。

   10/17 穫れたて野菜

葉もの野菜もたくさん頂いたのですが、

広げられなくて写真撮りませんでした。。。

小松菜・水菜・大根間引き菜・ルッコラやレタスの間引き菜

ナス・とうがらし・落花生・・・等々

おいしく頂くために、葉もの野菜を2時間半かけて

水洗いをして下葉を処理しました。

     10/17 間引き野菜 サラダ用   10/17 水洗い間引き菜

左の間引き菜を洗って、右が処理をしたものです。

こうやってちゃんと処理をして、新聞紙にくるんで

ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存すると、1週間経ってもおいしくいただけます。

    穫れたて野菜    穫れたて野菜~豚しゃぶ~

穫れたて野菜を満喫しています。


   10/17 唐辛子   とうがらし わら編み込み

唐辛子は、教室でわらの編み込みを教えてもらいました。

不格好なのは・・腕の問題ですね。。。

上手な方のは、とてもきれいでした。。


落花生は風通しの良いところで干しています。

食べられるようになるには、1ヶ月位干すそうです。

     落花生

いろんな手間が掛かりますが、その分喜びが増しますね。

来週の教室ではもっとたくさんの野菜が穫れそうなので

今からたのしみです。







スポンサーサイト



プロフィール

ねいみゅ

Author:ねいみゅ
”作る事”に日々奮闘中です。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

FC2カウンター

ご訪問ありがとうございます。

ランキング参加中です

ポチッとお願いします。

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

お空の具合は?


-天気予報コム- -FC2-