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農業スクール♪ 第7回目

週末農業スクールに行ってきました。

先週は台風で中止でしたが、畑の被害は無く

野菜達は元気いっぱいに育ってました。

   11/6 スクール(キャベツ)   11/6 スクール(人参)

   11/6 スクール(大根)   11/6 スクール(レタス)

キャベツ&人参&大根&レタスです。


授業内容は冬に向けての堆肥作りです。

まずは、籾殻燻炭作りです。

煙突のような物の中に火を起こしていれます。

その周りに籾殻を山の様にします。

  11/6 籾殻   11/6 籾殻   
  11/6 籾殻

様子を見ながらかき混ぜて作ります。

教室では、ここにサツマイモを入れて焼き芋作りをしました。

     11/6 籾殻

銀色に光っているのが、サツマイモです。

     11/6 焼き芋

とってもおいしくできました。

女性陣のテンションはアゲ↑アゲ↑です(うふっ♡)

その後、竹林に落ち葉拾いに行きました。

     11/6 竹林

写真は凄く暗くて怖いのですが、

実際は木漏れ日がさして、もう少し明るかったです。

たくさんの落ち葉を拾っていると・・・

     11/6 堆肥用はんぺん

落ち葉が発酵して白くなっている所があります。

これが、「はんぺん」と言って堆肥を作るには

うれしい♪ものらしいです。

スクールに参加しなかったら、

こんな所で落ち葉を拾ったり、虫をとったり

する事はなかっただろうな~と思います。

いろんな体験が楽しいですね。


今回の持ち帰り野菜です。

     11/6 スクール 穫れたて野菜

わかりづらいですが、大量です。

人参4本、大根10本、白菜2個、レタス3種を各2個

小松菜、水菜、チンゲンサイ、ルッコラ、カブ10個

ナス、万能ネギ、ショウガ、里芋

こんなにたくさんの野菜を持って帰って来ました。

まさに 収穫の秋 です。




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”作る事”に日々奮闘中です。

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